Bajan los precios de dos cortes de carne en San Juan, mientras otros productos registran aumentos

En el marco de la nueva actualización de precios en la Feria de Capital, la Municipalidad de la Ciudad de San Juan informó este miércoles los valores actualizados de verduras, frutas y carnes en el Mercado de Abasto. A pesar de una ola de aumentos de hasta el 10% en ocho productos, se destacaron dos cortes de carne que bajaron su precio.

Entre las reducciones, la molida especial pasó de $6.500 a $6.300 por kilo, mientras que las costillas registraron una baja más pronunciada, de $6.500 a $5.800. Además, el cartón de huevos de 30 unidades también vio una leve reducción, bajando de $4.600 a $4.500.

Sin embargo, ocho productos de la lista de carnes registraron aumentos. El asado subió de $6.500 a $7.000, la blanda de $7.500 a $7.800, y la molida común de $3.000 a $3.600. Otros cortes como el peceto, chorizo, mollejas, y osobuco también sufrieron incrementos, alcanzando precios de hasta $10.000 en el caso de las mollejas.

En el sector de verduras, la situación no fue distinta. Productos como la papa y la cebolla aumentaron de $800 a $1.000 el kilo. Asimismo, el zapallo tierno subió de $800 a $1.500 en las últimas dos semanas.

No obstante, hubo bajas en algunas verduras como la acelga, que pasó de $400 a $200, y la espinaca, de $500 a $400. El pimiento también mostró una caída en su precio, de $3.000 a $2.500.

Por el lado de las frutas, los precios se mantuvieron estables, salvo la banana, que redujo su costo de $1.800 a $1.500 por kilo.

Con esta actualización de precios, los consumidores de la Ciudad de San Juan deberán adaptarse a las fluctuaciones en los valores de estos productos, mientras que algunos cortes de carne y productos frescos ofrecen alivio en sus bolsillos.